기침에 좋은 음식

기침은 외부 물질로부터 우리 몸을 지켜내는 중요한 방어이기도 합니다. 기도에 여러 가지의 안 좋은 성분이 들어오는 것을 예방하고 폐와 기관지에 생긴 유해한 물질을 제거하는 데 도움이 되기 때문입니다. 하지만 이것이 장기간 반복되면 일상생활에 어려움이 생길뿐더러 요즘 같은 코로나 시대에는 여간 눈치 보이는 일이 아니기 때문에 기침에 좋은 음식을 알아둘 필요가 있습니다. 기침 증상으로 인해 일상생활에 불편함을 겪고 계시는 분들을 많이 볼 수 있습니다. 특히 기침 증상으로 인해서 기침이 심할 경우에는 평소 기침에 좋은 음식을 통해서 관리해 줄 필요가 있습니다. 주변에서도 쉽게 구할 수 있는 기침에 좋은 음식 종류가 많이 있기 때문에 관리하기도 편합니다.

 

1. 대파

대파는 다양한 음식에 들어가는 레시피 중 하나로 가정에서도 여유가 있다면, 끓여서 먹는 방법이 있습니다. 방법은 냄비에 물을 끓이고, 대파의 흰 부분을 썰어서 물이 끓기 시작하면 넣습니다. 이때 대파를 달인 물을 수면 전에 마시면 기침을 어느 정도 완화 시킬 수 있어 어느 정도 도움이 될 수 있습니다. 보통 감기에 걸리면 감기 증상이 심하여 두통이 심하거나 몸 전체가 쑤시는 몸살 기운도 있을 수 있습니다. 만약 땀이 나오지 않는다면 생강 75g 정도와 대파의 뿌리를 잘게 썰어서 7 뿌리 정도 물에 넣어서 끓여 줍니다. 끓으면서 달여가면서 반 정도 줄어들면, 남은 물을 마시는 방법이 있습니다. 감기 증상이 심한 경우 땀을 배출하는 것이 사실 중요합니다. 달인 물을 섭취해도 완화 효과가 없는 경우 대파의 흰 줄기 부분을 잘게 썰어서 헝겊 같은 것으로 감싸고, 콧구멍에 가까이 접촉하여 호흡을 통하여 기침을 멈추는 효과도 기대할 수 있습니다.

2. 땅콩, 배

견과류 중에서도 아몬드와 땅콩이 면역력을 증가시키는 데 도움이 됩니다. 특히 환절기에는 입이 마르고 목이 아픈 느낌이 자주 나타나게 되는데 이때 기침에 좋은 음식인 아몬드를 섭취하면 폐를 부드럽게 해 주고 가래를 멎게 해 줍니다. 땅콩은 성질이 평온하고 단맛이 있다 보니 폐에 도움을 주는 식품입니다. 따라서 폐가 허약한 사람들에게 좋지만, 기관지가 약한 분들은 볶아서 먹기보다는 삶아서 드시는 것을 권장해 드립니다. 배 역시 열을 식혀주면서 가래를 삭이는 효능이 있습니다. 그대로 섭취해도 좋지만, 즙을 내어 마시거나 찌고 삶는 등 다양한 방법으로 먹을 수 있는 식품입니다. 또한 배숙과 같은 전통 음료로 만들어서 마시게 되면 복통 및 숨이 찬 증상에도 효과가 있고 은은한 향이 어우러지면서 맛이 풍미를 더 진하게 느끼며 섭취가 가능합니다.

 

3. 더덕, 은행

기침에 좋은 음식 중에는 더덕도 포함되어 있습니다. 더덕은 보약이라고 할 만큼 다양한 성분을 가지고 있습니다. 대표적으로 사포닌, 이눌린이 있습니다. 감기 증상으로 인해 입안이 마르거나, 가래와 기침이 심하게 발생하고 있는 경우, 심한 열 발생에 더덕이 증상 완화 작용에 큰 역할을 합니다. 천식 환자에게도 도움 되고, 면역력과 저항력을 올려주고 폐를 보호하는 역할을 하기 때문에 평소에도 꾸준히 드신다면 건강에 도움 될 수 있습니다. 은행도 천식이 있는 분들에게도 도움 되기도 하고 더덕과 마찬가지로 저항력과 면역력을 올려주고, 폐 보호 역할을 합니다.

 

4. 모과, 레몬

모과 속 풍부하게 함유된 사포닌 성분과 타닌 성분의 경우 특히 목 건강에 도움이 되며 기침에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 이 성분들의 경우 기침을 멎을 수 있도록 도와주는 역할을 하며 가래를 없애주는 데 도움이 됩니다. 또한 염증을 완화하는데 효율적이기 때문에 후두염이나 편도염, 기관지염 등에 좋은 영향을 줍니다. 그뿐만 아니라 비타민C 성분이 풍부하게 함유되어 있어 면역력 향상에도 도움이 됩니다. 레몬에는 비타민C 성분이 많이 함유되어 있기 때문에 항상 화 효과가 좋은 것으로 알려져 있습니다. 그렇기 때문에 기침에 좋은 음식 중 하나로 알려져 있고 기관지에 염증이 있는 경우 이를 악화시키는 것을 방지해 주는 역할을 하며 천식 환자들에게 자주 권장되고 있는 음식 재료 중 하나입니다. 생으로 섭취하기에는 다소 시고 쓴 맛이 있기 때문에 따뜻하게 차로 섭취하는 것이 좋은 방법의 하나라고 알려져 있습니다.

 

5. 대추차

평소 건강을 생각하시는 분들은 대추차를 만들어서 챙겨 드시는 분들이 많습니다. 오래전부터 웰빙이라 불리는 대추는 다양한 성분이 포함되어 있습니다. 대표적으로 마그네슘, 비타민, 사포닌, 칼슘 등이 함유되어 있습니다. 쉽게 접할 수 있는 사과와 복숭아를 비교해 보면 비타민C가 100배 이상으로 함유되어 있으며, 감귤보다 7~8개 많은 양이 함유되어 있습니다. 대추차는 몸으로 침투하는 각종 균의 저항력과 면역력을 올려주기 때문에, 하루에 한 잔씩만 마셔도 건강을 챙길 수 있습니다. 가래, 오한, 발열, 기침 등의 증상이 있다면 생강과 함께 끓여 먹으면 많은 도움이 됩니다.

 

6. 무, 죽순

채소 중에서는 무와 죽순이 콜록거리는 현상을 멎게 하는 데 도움이 됩니다. 무는 살짝 찬 성질을 지니고 있어서 열을 내려주는 기능을 하고 체내의 불순물이나 노폐물을 배출하는데 이로운 작용을 합니다. 그 밖에도 위장을 튼튼하게 하여 소화를 원활하게 하고 가래를 삭이는 데도 좋은 효능을 가지고 있습니다. 무는 요리에 자주 사용되는 야채 재료 중 하나로 비타민C, 수분이 다량 함유되어 있습니다. 만성적인 기침 증상이 있다면, 무를 갈아서 마시는 것도 도움 됩니다. 흔히 먹는 뭇국도 감기 증상에 많은 도움이 됩니다. 죽순은 달고 차가운 성질을 가지고 있는데 열을 식히면서 가래를 없애 주는 작용을 합니다.

7. 브로콜리

브로콜리의 경우 기침에 좋은 음식 중 하나입니다. 블로콜리 속 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 면역력 증진에 도움이 되며 폐 세포를 건강하게 만들어주는 효능이 있어 기침에 좋은 음식으로 많은 도움이 된다고 합니다. 브로콜리 속 설포란 성분의 경우 유황 화합물이 폐에 들러붙을 수 있는 미세먼지나 세균과 같은 유해 물질을 제거해 줄 수 있기 때문에 꾸준하게 섭취해 주는 것이 좋습니다.

 

2023.05.23 - [분류 전체보기] - 기침에 좋은 민간요법

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